상추 효능, 알고 먹으면 더 맛있습니다!

우리는 보통 상추 효능 하면 떠오르는 것이 숙면인데, 이외에 피부, 다이어트에도 매우 좋으며, 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유 등이 들어있고, 시중에서 어렵지 않게 찾을 수 있는 채소 중 하나인데, 우리가 일상에서 섭취하고 있는 상추의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

상추의 효능을 알아보고 오늘부터 꾸준히 섭취하여 봅시다.

상추 효능, 다이어트 와 피부미용에 효과적!

1. 다이어트

상추는 저칼로리 고영양식품으로 알려져 있어 다이어트에 좋은 식품입니다. 다이어트에 상추가 좋은 이유는 다음과 같습니다.

• 저칼로리: 상추는 100g당 약 15~20kcal로 매우 적은 칼로리를 함유하고 있습니다. 다이어트를 할 때는 칼로리 제한이 중요한데, 상추는 칼로리가 적어 다이어트 식단에 포함하기 좋은 식품입니다.
• 식이섬유: 상추는 식이섬유가 풍부한 식품 중 하나입니다. 식이섬유는 소화가 느리기 때문에 포만감을 느끼게 해 주고, 배변활동을 원활하게 해 줍니다. 또한 식이섬유는 혈당 조절과 콜레스테롤 감소에도 도움을 줍니다.
• 비타민 및 미네랄: 상추에는 비타민 C, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 등이 함유되어 있습니다. 이들 영양소는 건강한 다이어트에 필요한 영양소입니다.
• 물분: 상추는 물분이 많아 체내 수분을 보충해 줄 수 있습니다. 다이어트를 하면서 수분 섭취를 유지하는 것은 중요합니다.

 

2. 피부미용

상추는 피부미용에도 매우 좋은 식품입니다. 다음은 상추가 피부미용에 좋은 이유입니다.

• 항산화 작용: 상추에는 비타민 C와 베타카로틴 등이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 항산화성분은 피부에 쌓인 화학물질이나 자유라디칼을 제거하여 피부를 보호하는 역할을 합니다.
• 미네랄 함유: 상추에는 칼슘, 철, 마그네슘 등의 미네랄이 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 피부 건강에 중요한 역할을 하며, 피부탄력을 높여주고 피부에 생기를 불어넣습니다.
• 물분 함유: 상추는 높은 수분 함량을 가지고 있어, 피부를 촉촉하게 유지해 줍니다. 그래서 상추를 먹거나 상추를 이용한 팩을 사용하면, 피부가 건조해지는 것을 예방하고, 수분을 공급해 줌으로써, 피부 탄력과 윤기를 유지해 주는 효과가 있습니다.
• 피부염증 예방: 상추에는 엽산이 풍부하게 들어 있습니다. 엽산은 피부 염증을 예방하는 역할을 합니다. 또한, 상추에는 카로틴이 많이 함유되어 있어 피부의 면역력을 강화시키고, 피부 염증을 예방해 주는데도 도움을 줍니다.

 

상추 효능, 눈건강과 뼈 건강에 좋다!

3. 눈건강

상추는 눈 건강에 도움을 주는 영양소인 비타민 A, 루테인, 제아잔틴 등을 함유하고 있습니다. 이러한 영양소가 눈 건강에 좋은 이유는 다음과 같습니다.

• 비타민 A: 상추는 비타민 A를 함유하고 있습니다. 비타민 A는 시력을 유지하는 데 필요한 영양소 중 하나로서, 망막 내부의 로도피신이라는 시각 호르몬의 생성을 도와주고, 망막의 세포를 보호하며, 시력 저하를 예방하는 역할을 합니다.
• 루테인과 지아잔틴: 상추에는 루테인과 지아잔틴 같은 카로티노이드가 함유되어 있습니다. 루테인과 지아잔틴은 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 이러한 카로티노이드는 망막 내부의 황색피그먼트에 존재하며, 눈을 보호하는 데 도움을 줍니다. 또한 이러한 카로티노이드는 노화로 인한 녹내장과 난소암 예방에도 효과적입니다.
• 항산화 작용: 상추에 함유된 비타민 C, 베타카로틴 등은 강력한 항산화 작용을 가지며, 눈 건강을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 작용은 망막 내부의 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.
• 수분 함량: 상추는 90% 이상의 수분 함량을 가지고 있습니다. 따라서 상추를 섭취하면 체내 수분 섭취량을 증가시키고, 눈 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 뼈 건강

상추는 뼈 건강에 필요한 영양소를 다양하게 함유하고 있습니다. 이러한 영양소가 뼈 건강에 좋은 이유는 다음과 같습니다.

• 칼슘: 상추에는 칼슘이 많이 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈와 이를 구성하는 조직의 형성 및 유지에 필수적인 미네랄입니다. 또한 칼슘은 신경과 근육 기능을 유지하는 데도 중요한 역할을 합니다.
• 비타민K: 상추는 비타민K를 함유하고 있습니다. 비타민K는 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 이 비타민은 칼슘 결정화에 필요한 단백질의 합성과 뼈의 생산에 관여합니다.
• 마그네슘: 상추에는 마그네슘이 함유되어 있습니다. 마그네슘은 칼슘과 함께 뼈 건강에 중요한 미네랄 중 하나입니다. 마그네슘은 뼈조직의 형성과 조절에 필요하며, 뼈의 밀도를 유지하는 데도 중요한 역할을 합니다.
• 비타민 C: 상추에는 비타민 C가 함유되어 있습니다. 비타민 C는 뼈 건강에 필요한 콜라겐 합성에 중요한 역할을 합니다. 콜라겐은 뼈와 관절을 구성하는 단백질 중 하나로서, 강력한 뼈를 형성하는 데 필요합니다.
• 식이섬유: 상추에는 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화 과정에서 칼슘의 흡수를 촉진하는 역할을 합니다.

 

상추 효능 , 불면증에 좋다!!

5. 불면증

상추에는 불면증에 좋은 락투카리움을 포함하는 수면성분이 포함되어 있는데, 이 안에는 락투세린·락투신·락투신산 등과 같은 성분이 들어있다. 이것이 수면 유도를 할 수 있도록 도와주는 것인데, 우리가 대부분 알고 있는 상추 효능 중 하나인 불면증에 좋은 이유는 바로 이 때문이다.